Papaya, mango cocktail & orange juice

Tuesday, September 11, 2012


Satu yg fresh ini idenya datang begitu saja, ketika sedang hopeless memikir menu buka puasa apa ya selanjutnya :D. Wow susahnya jadi ibu rumah tangga yg ingin selalu perfect :)..yg selalu ingin melihat muka2 takjub  para penikmat baking , lalu memberi compliment..."ini great ibu !".

Aroma fresh orange, smooth  juicynya pepaya dan mangga membuat sy curious jika semua bahan itu di campur. Btw.....jika berbicara tentang buah2an tropical yg di jual di Doha ( termasuk pepaya dan mangga tadi ), memang pedih :D.
Jadi ingat buah2 tsb di jual dengan harga terjangkau di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia. Bukan hal yg aneh jika buah2an tersebut di jual dengan harga yg unbelievable hehehe..., tetapi jika rindu what to do :). Seperti pepaya kecil dari Thailand, harganya bisa sepuluh kali lipat dari harga pepaya yg biasa ibu beli di rumah ( beliau menyebut itu pepaya Thailand, padahal di budidayakannya disekitar  daerah kami tinggal :) ).
 Kembali ke perpaduan bahan tadi, ternyata   fantastic.   Manis, asam berpadu jadi satu dan yg membuat sy suka adalah perpaduan warna nya, cantik sekali. Saya menambahkan air gula yg di rebus dahulu, karena di sana orange kebanyakan rasanya asam. Lebih nikmat jika di dinginkan terlebih dahulu, oh ya, sy menambahkan beberapa helai daun mint , oh no..! daun yg satu ini membuat sy mabuk kepayang,  I love it so much ! :).







Bahan :

Orange , peras ambil airnya.
Mangga potong kecil.
Pepaya, potong kecil
Beberapa helai daun mint.

Cara membuat :

Campur semua bahan lalu dinginkan kira2 satu jam sebelum di sajikan.









You Might Also Like

6 comments

  1. seger mbakkk.....suka liat fotonya... ^_^
    salam kenal dr kota dumai..

    ReplyDelete
  2. Mat malam Asri...
    Waw....sangat spesial jus cocktailnya itu...pastinya nyaman banget...mau dong...satu gelas aja....hehe...

    ReplyDelete
  3. Glekkkhhhh...syegeeeer banget Mbak Asri...

    ReplyDelete
  4. Great to see you back again, Asri ! :)
    Aku juga suka banget pepaya, kalo di pasar harganya 4000 yang kecil manis itu.
    Itu kalau ditambah nanas, kolang kaling, kayu manis, jadilah es buah yang enak. :D

    ReplyDelete
  5. mimie kesuma, salam kenal kembali mb mimi, thanks sudah mampir :)

    Rahel..selamat siang, apa kabar. Buat Rahel boleh lah...:)

    Hesti HH...tentunya hesti.

    tika hapsari nilmada..Tika..hallo..thanks. wah itu yg di sebut bikin ngiler daH

    ReplyDelete
  6. Nampak sedap sekali...
    I love the 3 fruits tapi apakan daya, mahal harganya :(

    ReplyDelete